Рецепты: Основное блюдо
Найдите аутентичные китайские основные блюда для семейных ужинов: от тушёных и паровых рецептов до мяса, тофу и морепродуктов в ресторанном стиле.
Рецепты в этой категории
Найдено 674 рецептов
Основное блюдо
Паштет из свиной печени, зелёных овощей и яичного желтка
Я думаю, что любить ребёнка — это не значит тратить много денег, покупая ему кучу сладостей или то, что рекламируют продавцы. Учитывая серьёзность проблем с безопасностью продуктов питания и юный возраст ребёнка, неужели вы действительно думаете, что вещи, которые называют «потрясающими», действительно такие? Видели ли вы, как они обрабатываются? Не говорите, что у вас нет времени или что вы не умеете готовить. Это такая простая задача; я верю, что каждый может с ней справиться. Любить ребёнка — значит давать ему самое лучшее и самое безопасное. Самое дорогое — не обязательно самое лучшее! То, что стоит дороже, не означает, что это лучше! Хи-хи...
Основное блюдо
Овощные рисовые шарики (Цай Гань Го)
Цинмин го — традиционное блюдо, которое едят во время праздника Цинмин в моём родном городе. Это разновидность рисовых шариков. После пропаривания варёного риса добавляют обжаренные бамбуковые ростки, консервированные овощи (мэйганьцай), нарезанную соломкой свинину, грибы шиитаке и листья китайского лука-чеснока, затем формируют шарики.
