味道 Chinese Recipe
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메인 요리 레시피

가족 저녁상에 어울리는 정통 중국 메인 요리를 모았습니다. 조림, 찜, 식당식 고기, 두부, 해산물 요리를 폭넓게 살펴볼 수 있습니다.

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이 카테고리의 레시피

674개 레시피

동과 조림
메인 요리

동과 조림

간장, 굴 소스, 약간의 설탕으로 풍미를 낸 소스에 동과를 조려 만든 구수하고 간단한 집밥 요리로, 부드러운 식감이 매력입니다.

25분
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돼지간, 녹색채소, 달걀노른자 페이스트
메인 요리

돼지간, 녹색채소, 달걀노른자 페이스트

아이를 사랑하는 것이 반드시 많은 돈을 들여 아이에게 간식을 잔뜩 사주거나 판매원이 극찬하는 제품을 구매하는 것이라고 생각하지 않아요. 요즘 식품 안전 문제가 너무 심각한 데다 아이가 매우 어린데, 정말로 훌륭하다고 소개되는 제품이 정말 좋은 제품일까요? 제조 과정을 직접 확인해보신 적 있으신가요? 시간이 없거나 요리 실력이 부족하다고 핑계대지 마세요. 이 레시피는 정말 간단해서 누구나 만들 수 있다고 믿어요. 아이를 사랑하는 것은 그들에게 가장 좋고 가장 안전한 음식을 주는 거예요. 가장 비싼 것이 반드시 최고의 선택은 아니죠! 가격이 비싼다고 해서 가장 좋은 제품은 아닌 거 아시죠? 헤헤...

30분
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돼지갈비 밥
메인 요리

돼지갈비 밥

불에 직접 조리하지 않아 몸에 과도한 열이 차지 않지만, 맛은 전통 찹솥밥과 비교해도 전혀 손색이 없습니다.

1시간 10분
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김밥 (해초 밥 말이)
메인 요리

김밥 (해초 밥 말이)

식초로 양념한 찹쌀과 백미를 섞은 밥에 김, 계란, 당근, 돈가스 송송을 말아 만든 맛있고 인기 있는 한국식 요리입니다.

1시간 0분
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채소 쌀볼 (차이관궈)
메인 요리

채소 쌀볼 (차이관궈)

청명과는 제 고향에서 청명절(중국 명절)에 먹는 풍습 음식입니다. 이는 일종의 쌀공이 요리입니다. 쌀을 찐 후, 볶은 죽순, 채소 절임(메이간차이), 돼지고기 채, 버섯, 그리고 부추를 넣고 섞은 다음 공 모양으로 만듭니다.

1시간 10분
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매운 소고기
메인 요리

매운 소고기

짭짤하고 향이 풍부한 쓰촨식 소고기 요리로, 소갈비와 매운 콩 페이스트, 다양한 향신료를 넣어 서서히 조리한 뒤 보온 밥솥에 넣어 완벽하게 익혔습니다.

1시간 35분
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두 번 삶아 볶은 돼지고기 (회과육)
메인 요리

두 번 삶아 볶은 돼지고기 (회과육)

회과육은 사천을 대표하는 클래식 요리로, 삼겹살을 삶아 얇게 썬 뒤 두반장, 고추, 마늘 새싹과 함께 볶아 만드는 요리입니다.

30분
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소고기 샐러리 두 가지 고추 볶음
메인 요리

소고기 샐러리 두 가지 고추 볶음

부드러운 소고기 채, 아삭한 샐러리, 녹색과 빨간 고추를 넣고 빠르고 매콤하게 볶은 요리입니다.

10분
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어향가지
메인 요리

어향가지

부드러운 가지를 다진 고기와 함께 볶아 짭짤하고 달콤새콤한 소스에 버무린 정통 중국 요리입니다. 향이 풍부해 밥과 함께 먹기에 최고예요.

30분
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사차 소고기 브리스켓hot pot
메인 요리

사차 소고기 브리스켓hot pot

향긋한 향신료로 맛을 낸 부드럽고 감칠맛 나는 소고기 브리스켓 스튜로, 감자를 넣어 풍성하게 만든 요리입니다. 냄비에 담아 마무리하여 깊은 맛을 냅니다.

1시간 20분
보통
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매콤 마른 팔보리 물고기
메인 요리

매콤 마른 팔보리 물고기

매콤 마른 팔보리 물고기는 사천 후추, 생강, 설탕이 특징입니다. 사천 후추는 혈중 지질을 낮추고 카로틴이 풍부하며, 생강은 한기를 없애고 설탕은 혈액 순환을 촉진합니다.

35분
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발효 두부와 후추로 볶은 공심채
메인 요리

발효 두부와 후추로 볶은 공심채

고전적인 광둥 가정식 요리.

10분
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0
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味道 Chinese Recipe

정통 중국 요리를 믿고 찾을 수 있는 곳. 중국의 풍부한 음식 문화를 보존하고 나누는 데 집중합니다.

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