메인 요리 레시피

메인 요리

절임채소와 쫄깃한 소시지 달걀 국수

달걀의 보혈 효능을 강조한 영양 가득한 국수 요리입니다.

13분

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메인 요리

클래식 바삭한 대구 튀김

대구를 코팅할 밀가루 반죽에 넣는 설탕과 분유의 양은 개인의 입맛에 맞춰 조절할 수 있습니다; 계란물은 튀김옷이 살짝 고르게 묻을 정도만 사용해 과하게 넣지 마세요; 대구 살점은 기름이 80% 가량 달아오를 때 넣으세요.

달라요

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메인 요리

다진 고기 두부

부드러운 두부를 감칠맛 나는 다진 고기 소스와 함께 졸여 만든 대표적인 중국 가정식 요리입니다.

20분

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다진 고추 오크라

오크라는 살짝 끈적한 식감 때문에 싫어하는 사람도 많지만, 건강에 좋은 효능이 풍부하기 때문에 이번에 소개할 준비 방법이에요.

10분

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절인 양배추 생선 요리

마른 고추 3개와 버드아이 고추 1개를 넣어 꽤 매운 맛을 냈어요. 매운 음식을 좋아하신다면 절인 양배추를 볶을 때 고추 소스 한 숟가락을 넣으셔도 되고, 싫으시면 빼도 괜찮아요. 이미 짭짤해서 추가로 소금을 넣을 필요가 없어요.

달라요

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메인 요리

구운 호박

마늘 향이 가득한 간단하고 맛있는 에어프라이어 구운 호박 레시피로, 입맛이 까다로운 가족들까지도 좋아해요.

10분

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메인 요리

아스파라거스와 노래미 어묵국

새로운 도전: 아스파라거스와 노래미 어묵국. 신선하고 달콤한 맛이에요.

10분

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비취 시금치 절인 겨자 채소 돼지고기 만두

비취 시금치 절인 겨자 채소 돼지고기 만두

2시간 25분

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대파 꽃 롤

폭신한 꼬부랑 찐 롤에 향긋한 대파 기름이 배어있는 요리예요.

2시간 55분

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메인 요리

건백태 계란찜

버터 소금 구운 밥을 먹을 때, 본인 취향에 따라 간장, 파, 고수 등을 밥에 섞어 드셔도 좋습니다.

8분

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매운 닭고기 채 볶음

짭짤하고 매운 맛의 중국식 볶음 요리로, 부드러운 닭가슴살과 알록달록한 청고추·홍고추, 향긋한 고수를 넣어 만들었어요. 닭고기는 부드러운 식감을 위해 미리 양념에 재웠다가 생강과 마늘과 함께 빠르게 볶아냅니다.

20분

쉬움

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메인 요리

마라 새우 건파

바삭한 새우, 감자채, 셀러리를 향긋한 향신료와 감칠맛 나는 소스에 볶아 만든, 풍미 가득한 쓰촨식 마라 건파 요리입니다.

35분

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