メインディッシュのレシピ

メインディッシュ

スパイシーカレー

ひき肉、トマト、クリームチーズを使ったスパイシーなカレーソース。

35分

簡単

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メインディッシュ

ラムレーズン

メープルシロップ、ミネラルウォーター、ラムに漬け込んだレーズン。

12時間10分

簡単

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メインディッシュ

トマトの揚げ焼き（過油番茄／Guo Ta Fan Qie）

韓国風家庭料理：トマトをくし形に切り、溶き卵にくぐらせてこんがりと焼き、調味料で煮込んでつややかな黄金色に仕上げる。甘く、酸味があり、やわらかい。

45分

簡単

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メインディッシュ

シュガーボール

キャスターシュガーとロイヤルアイシングで作ったカラフルなシュガーボールのデコレーション。

25分

簡単

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メインディッシュ

サクサク小黄魚

サクサク揚げた小キダイのレシピ

40分

簡単

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メインディッシュ

ササクレ茸と金針菜の若鳩の煮込み

鳩を調味料に漬け込み、ストローマッシュルームと黄花菜と一緒に電子レンジで加熱して、彩り豊かで香り高い風味豊かな一品に仕上げます。

1時間26分

簡単

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メインディッシュ

千層パイ生地

バターを強力粉で包み、それを繰り返し伸ばし、折りたたみ、休ませることで作られる折り込みパイ生地。

1時間51分

簡単

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メインディッシュ

梨の細切り

梨と山楂餅の千切りを甘酸っぱいソースで和えた冷製料理です。パリッとして柔らかな食感で、甘酸っぱい味のバランスが取れています。

11分

簡単

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メインディッシュ

西湖酢魚

杭州の伝統的な名物料理で、草魚を蒸して、だし、醤油、砂糖、香酢で作った甘酸っぱいソースをかけたものです。

40分

簡単

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メインディッシュ

クリーミー白菜

白菜を蒸して、ガーリックオイル、エバミルク、コーンスターチで作ったクリーミーなソースをかける。

18分

簡単

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メインディッシュ

鴨足餃子

鴨足饅頭は、鴨の足、金針菜、椎茸の具を湯種生地で包み、形が整うまでフライパンで焼いて作ります。

35分

簡単

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メインディッシュ

甘酢スペアリブ

リブをきつね色になるまで焼き、ブラウンシュガー、酢、その他の調味料で煮込んで、肉が柔らかくなり、ソースが完全に煮詰まるまで調理する。

2時間50分

簡単

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