Рецепты: Жаркое с овощами
Откройте аутентичные китайские рецепты стир-фрая с хрустящими овощами, насыщенными соусами и быстрой готовкой в воке для будней и праздников.
Рецепты в этой категории
Найдено 363 рецептов
Жаркое с овощами
Острый перец со свиными кишками
Смелое блюдо в сычуаньском стиле, приготовленное методом обжарки в воке, с нежными свиными кишками и хрустящим зеленым болгарским перцем в ароматном онемевшем соусе. Это блюдо раскрывает слои вкуса — от глубокого умами ферментированной бобовой пасты до яркой остроты свежего перца чили.
Жаркое с овощами
Курица с двумя видами перца
Быстрое и вкусное блюдо в стиле сычуаньской кухни из нежных кусочков куриной грудки с яркими зелеными и красными болгарскими перцами. Блюдо получает свой характерный красный цвет от ферментированной пасты из перца чили и имеет приятную умеренную остроту от перцев.
Жаркое с овощами
Свиные полоски Цяньцзян (Ханчжоуский стиль)
Возлюбленная классика Ханчжоу с нежными свиными полосками в шелковистом пикантно-сладком соусе. Свинина быстро обжаривается до бледного цвета, затем заправляется блестящей подливой из сладкого бобового соуса. Идеально подается с отварным рисом.
