Откройте для себя аутентичные китайские блюда из нашей подборки
Найдено 273 рецептов
Смелое блюдо в сычуаньском стиле, приготовленное методом обжарки в воке, с нежными свиными кишками и хрустящим зеленым болгарским перцем в ароматном онемевшем соусе. Это блюдо раскрывает слои вкуса — от глубокого умами ферментированной бобовой пасты до яркой остроты свежего перца чили.
Быстрое и вкусное блюдо в стиле сычуаньской кухни из нежных кусочков куриной грудки с яркими зелеными и красными болгарскими перцами. Блюдо получает свой характерный красный цвет от ферментированной пасты из перца чили и имеет приятную умеренную остроту от перцев.
Возлюбленная классика Ханчжоу с нежными свиными полосками в шелковистом пикантно-сладком соусе. Свинина быстро обжаривается до бледного цвета, затем заправляется блестящей подливой из сладкого бобового соуса. Идеально подается с отварным рисом.
Быстрое и вкусное блюдо из обжарки с нежными бамбуковыми ростками в сочетании с пикантной колбасой, хрустящей морковью и легкой остротой от сушеных перцев чили. Это блюдо готовится за считанные минуты и радует разнообразными текстурами в каждом кусочке.
Быстрое и яркое блюдо в сычуаньском стиле с нежными полосками говядины, хрустящим сельдереем и пикантным маринованным перцем чили. Блюдо обеспечивает идеальный баланс сочной говядины, свежих травяных ноток сельдерея и характерной кисло-острой пикантности, определяющей этот популярный домашний рецепт.