Паровой омлет
Паровой омлет — нежный, гладкий и вкусный, простое блюдо, которое никогда не приедается.
История
Лёгкий и нежный, этот паровой омлет — прекрасное блюдо на каждый день. Нежное томление в кастрюле придаёт ему деликатную текстуру, лучше всего употреблять тёплым с капелькой соевого соуса.
Ингредиенты
Яйца
2
Соль
немного
Соевый соус для салата
немного
Инструкции
1
Шаг 1
Вымойте яйца
2
Шаг 2
Добавьте тёплую кипячёную воду и взбейте до однородности
3
Шаг 3
Процедите, удалив пузырьки
4
Шаг 4
Перелейте в кастрюлю для томления
5
Шаг 5
Готовьте на пару 15 минут — и блюдо готово