Дикая роза
Выдавите дикие розы из королевской глазури на цветочный гвоздь №7.
Ингредиенты
Королевская глазурь (средняя консистенция)
по вкусу
Инструкции
1
Изготовление лепестка
Используйте кондитерскую насадку №103, держа её под углом 45°. Коснитесь широким концом насадки гвоздика для цветов, при этом узкий конец должен быть слегка приподнят над поверхностью гвоздика. Начиная от центра гвоздика, выдавите первый лепесток, одновременно перемещая кондитерскую насадку к краю гвоздика и поворачивая гвоздик на 1/5 оборота. При возвращении к центру ослабьте давление и слегка отогните насадку вверх, формируя чашеобразную форму. Когда широкий конец коснётся центра, прекратите выдавливание и отведите насадку.
2
Повторите изготовление лепестков
Повторите шаг 1, чтобы изготовить ещё четыре лепестка.
3
Изготовление тычинки
Используйте кондитерскую насадку №1, чтобы выдавить тонкие тычинки.
