Все рецепты
Откройте для себя нашу коллекцию аутентичных китайских рецептов
Рецепты в этой категории
Найдено 2250 рецептов
Основное блюдо
Жареная свинина в насыщенном томатном супе
Рецепт жареной свинины можно найти в моем профиле, поискав «Жареная свинина» или «Свинина в кисло-сладком соусе». Обязательно обжаривайте помидоры до загустения перед добавлением воды. Не варите жареную свинину слишком долго, иначе панировка отвалится, а текстура будет испорчена.
Основное блюдо
Лапша с соусом из свинины и грибов шитаке
Я вырос на юге и обожаю блюда из пшеницы. Сколько себя помню, у нас дома каждый день на столе была какая-нибудь лапша. После того как я начал работать, у меня почти не оставалось возможности есть её, и ностальгия по пшеничным блюдам только усиливалась. Наконец наступили выходные, так что я решил приготовить свою собственную ручную лапшу, верно? В конце концов, у меня уже готов мясной соус! (^o^)/~
Sauces & Pantry
Яичные белки на пару с гребешками
Знаменитое блюдо из региона Миньнань. Деликатес представляет собой взбитые с молоком яичные белки, приготовленные на пару до полуготовности, затем украшенные сушёными гребешками на пару и заправленные高质量ный бульон. Считается дорогим банкетным блюдом.