Plat principal Shrimp with Wheat Gluten This modern Tianjin-style dish improves upon traditional methods, preserving the classic character while adding more depth and layers to the flavor. 30 min Intermédiaire 0
Fruits de mer Crabe de mer à la vapeur Le crabe de mer à la vapeur offre une chair tendre, blanche et succulente. Les pinces et les pattes peuvent être façonnées en petites figures décoratives. 25 min Facile 0
Boulettes Boulettes de Chair de Pétoncles Ces boulettes présentent une garniture de fruits de mer savoureuse faite de chair de pétoncles fraîche, d'œuf, de champignons noirs et de ciboulette chinoise. 30 min Intermédiaire 0
Accompagnement Plat coloré de saucisse de jambon et maïs sauté Avec des grains de maïs doux et de la saucisse de jambon salée, ce sauté simple est un plat rapide et coloré qui est suffisamment doux pour les personnes âgées et les enfants. 10 min Facile 0
Plat principal Bœuf Brisket mijoté Ce bœuf brisket mijoté clair est léger, tendre et non gras, ce qui en fait un choix réconfortant pour les réunions ou les repas quotidiens. 45 min Intermédiaire 0
Plat principal Poulet mijoté aux algues Un ragoût savoureux composé de morceaux de poulet, d'algues, de pommes de terre et de carottes, enrichi de la saveur aromatique de la sauce aux champignons. 45 min Intermédiaire 0
Pizza Pizza à la sauce aux champignons Une pizza savoureuse garnie de sauce aux champignons, crevettes, saucisse de maïs et légumes frais. 45 min Facile 0
Accompagnement Gâteau de maïs doré Un gâteau doré et croustillant poêlé, composé de grains de maïs sucré liés avec de l'amidon et un œuf, saupoudré de sucre. 10 min Facile 0
Cocktails Piña Colada Une Piña Colada douce et crémeuse faite avec du rhum blanc, de l'ananas, du lait de coco et de la crème de coco, mixée jusqu'à obtenir une texture lisse. 5 min Facile 0
Accompagnement Lanières de radis marinés croustillantes Les lanières de radis marinés croustillantes, acids et épicées sont un délicieux incontournable de l'hiver, souvent préparé en bocaux pour être apprécié jusqu'au début du printemps. 12 heures Facile 0
Biscuits Lanières de porc au nori Ces savoureuses lanières de porc au nori sont une collation saine et satisfaisante que les adultes et les enfants apprécieront. 30 min Intermédiaire 0
Pain plat Boulettes aux ciboulettes chinoises Le printemps est la saison des ciboulettes chinoises, et ces ciboulettes tendres et parfumées emplissent la cuisine de leur arôme tandis que vous préparez la pâte et la garniture pour les Boulettes aux ciboulettes chinoises. 45 min Intermédiaire 0