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Recettes de cette catégorie
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Plat principal
Crêpe à la coriandre
Des crêpes à la coriandre, tout comme celles préparées par Hu Sui dans « L'Amour entre fée et diable »! Mais pourquoi avaient-elles l'air si foncées à la télé? Y avait-il trop de coriandre, le feu était-il trop vif, ou était-ce un présage de la fin maléfique de Su Zhi? Mais cela gagne des points pour être simple et délicieuse!
Plat principal
Base de fondue chinoise
Préparer soi-même sa base de fondue chinoise, en sélectionnant personnellement tous les ingrédients, vous permet de manger en toute confiance. Elle offre le parfait équilibre entre saveurs anesthésiantes, épicées, fraîches et parfumées, et je la recommande de tout cœur! Mieux encore, vous éviterez les arnaques des restaurants qui utilisent de l'huile de gouttière dans leur fondue, héhé.
Plat principal
Sauté de bœuf satay aux tiges de riz sauvage
J'ai toujours eu l'impression qu'il manquait quelque chose aux simples tiges de riz sauvage sautées. Le bœuf venait tout juste d'arriver à la maison et la poêle commençait à attacher, alors je me suis dit que j'allais simplement essayer de faire sauter le steak avec les tiges de riz sauvage 😂.
