جميع الوصفات

فطيرة المشمش واللوز

تتميز هذه الفطيرة الملفوفة التقليدية الفينيسية/المجرية بالمشمش واللوز بعجينة رقائقية مقرمشة ملفوفة حول حشوة من معجون اللوز والمشمش، مخبوزة حتى تنضج مقرمشة وحلوة…

1 س 15 د

متوسط

0

شوربة

شوربة تشودر

حساء كريمي على الطريقة الغربية، يُطهى على نار هادئة مع البصل والثوم وأوراق الغار والبطاطا والجزر ولحم الخنزير المقدد.

25 دقيقة

سهل

0

مقبلات

سلطة الكينوا ثلاثية الألوان بالروبيان

اشتريت مؤخرًا الكينوا ثلاثية الألوان وأعددت سلطة بنكهة غربية…

1 س 30 د

متوسط

0

الطبق الرئيسي

معجون فواكه منزلي الصنع

مربى فواكه طبيعي مصنوع من المشمش المجفف والتمر—مثالي على الخبز المحمص أو كوجبة خفيفة.

50 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

فطر شيتاكي واليام

طبق خفيف ولذيذ، يُحضَّر بتقليب وطهي اليام على نار هادئة مع فطر الشيتاكي والجزر والتمر الأحمر.

27 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

تارت التوت

فطائر صغيرة مصنوعة من التوت البري أو توت لينجونبيري، مع حشوة من القشطة الحامضة.

1 س 30 د

سهل

0

الطبق الرئيسي

لفائف اللوز بمعجون الفاصوليا الحمراء

خبز مزخرف يُحضَّر بلفّ عجينة الخبز الحلو بمعجون الفاصوليا الحمراء، وفردها مسطّحة، وطيّها إلى النصف، وتقطيعها إلى ثلاثة أجزاء متساوية، وتخميرها، ودهنها بخليط الب…

1 س 15 د

متوسط

0