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Trufas de Chocolate Negro

Trufas clásicas hechas con un relleno de ganache de chocolate negro, enrolladas en bolas y cubiertas con cacao en polvo.

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Albóndigas de Cerdo Estofadas

El cerdo se pica para formar albóndigas, se fríen y luego se estofan. El plato final presenta un color dorado…

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Tripa de Cordero Salteada al Aceite

Un plato clásico de Pekín con un tono blanco lechoso y un bocado crujiente y tierno: la tierna tripa de cordero se sella a fuego vivo y luego se baña en una sal…

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Peras al Caramelo

Un postre caliente de trozos de pera salteados en sartén con azúcar y mantequilla hasta caramelizar.

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Warabimochi de azúcar moreno de Okinawa

Un postre japonés de textura masticable y gelatinosa, endulzado con rico azúcar moreno oscuro de Okinawa.

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Rábano Rallado con Aceite de Cebolleta

Espere hasta que el producto terminado se haya enfriado antes de refrigerarlo.

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Pudín de arroz con moras y ciruelas

Pudín de arroz tradicional inglés acompañado de moras y ciruelas cocinadas con azúcar, cremoso y sustancioso con un sabor dulce y suave.

10 min

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Tofu Salteado en Sartén

El tofu se saltea en sartén hasta formar una corteza dorada y crujiente, luego se guisa con cerdo en lonchas…

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Cerdo al Vapor con Verduras en Conserva

Un plato de Sichuan sabroso, delicioso y rico pero sin ser grasiento.

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Camarones Picantes de Singapur

Un plato clásico y vibrante del sudeste asiático que presenta suculentos camarones cocinados en una salsa rica, picante y ácida a base de tomate.

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Plato Principal

Pescado frito en sartén

Añadir una pequeña cantidad de vino de cocina ayuda a eliminar el olor a pescado.

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Plato Principal

Pastel de Arroz al Vapor con Canela y Coco

Un pastel al vapor hecho con harina de arroz y relleno de coco rallado, espolvoreado con azúcar y canela para un sabor cálido y aromático

45 min

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