Arroz Arroz Frito con Jamón y Maíz Un arroz frito aromático salteado con jamón, cebolla y granos de maíz dulce. 22 min Fácil 0
Plato Principal Verduras de los Cuatro Tesoros con Salsa Portuguesa Calienta en el microondas zanahorias, champiñones de paja, brócoli y col china hasta que estén tiernos… 35 min Fácil 0
Plato Principal Pez Globo al Caldo Blanco Aristocrático Sella el pez globo hasta que quede pálido, luego cocina a fuego lento con lonchas de jamón, gambas y un caldo blanco rico preparado con diversos ingredientes. 1 h 50 min Fácil 0
Arroz Arroz Frito con Salsa de Tomate Arroz frito salteado con ajo, cebolla, beicon ahumado y salsa de tomate. 15 min Fácil 0
Plato Principal Cerdo Muxu Un salteado clásico estilo casero de cerdo en rodajas y huevos con hongos oreja de madera, cogollos de azucena y pepino… 35 min Fácil 0
Plato Principal Ganso guisado casero Un plato casero cuyo ingrediente principal es la carne de oca, estofada con brotes de bambú verdes y chiles rojos. 1 h 0 min Fácil 0
Plato Principal Pollo de Corral Guisado con Champiñones Frescos Una sopa tónica cocinada a fuego lento elaborada con pollo de corral maduro, setas silvestres variadas y huesos de cerdo. 3 horas Fácil 0
Aperitivo Pimientos Verdes Fríos Un plato frío de pimientos verdes escaldados mezclados con aceite de pimienta de Sichuan, sal, glutamato monosódico y otros condimentos. 9 min Fácil 0
Plato Principal Caja Dorada Ocho Tesoros Tofu frito con forma de caja, relleno con una variedad de mariscos y cocido al vapor. Presentado de forma elegante, asemejándose a una caja dorada. 1 h 5 min Fácil 0
Plato Principal Jarabe de Pandan Un jarabe simple infusionado con hojas de pandano, que se usa para endulzar bebidas y postres del sudeste asiático. 15 min Fácil 0
Arroz Congee de Cabeza de Carpa Plateada Una nutritiva papilla cocida a fuego lento con cabeza de carpa plateada y repollo. 55 min Fácil 0
Plato Principal Masa de brioche Prepare la masa básica de brioche, utilizada para hacer brioche mousseline. 3 horas Fácil 0