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Sauce à la moutarde douce et aromatique

Une sauce ou un glaçage sucré préparé avec de la confiture, de la moutarde, du miel et du vinaigre, idéal pour accompagner des ailes de poulet, des crevettes ou des côtelettes d'agneau.

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Plat principal

Tasse de Nids d'Hirondelle Rouges et Poire des Neiges au Sucre Candy

Un dessert sucré traditionnel chinois, luxueux et nourrissant, préparé avec des nids d'hirondelle rouges de qualité supérieure, de la poire des neiges sucrée et du sucre candy, cuit à la vapeur et servi dans des tasses en céramique individuelles.

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Plat principal

Œufs à la vapeur au porc haché

Garnir des œufs à la vapeur avec du savoureux porc haché frit est incroyablement parfumé et s'accompagne parfaitement de riz. Je n'ai généralement droit qu'à une petite bouchée en préparant ce plat, car il est instantanément dévoré par mes deux enfants!

20 min

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Plat principal

Pousses de bambou de printemps sautées au céleri

Un plat chinois léger et sain composé de fraîches pousses de bambou de printemps rapidement sautées avec du céleri croquant.

10 min

Intermédiaire

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Sauces & Pantry

Bœuf sauté aux noix de cajou

Un plat de viande de style thaïlandais sauté avec des tranches de bœuf comme ingrédient principal, additionné d'une sauce thaïlandaise aigre et épicée et de noix de cajou.

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