Soupe Soupe de pousses de bambou Une soupe amaigrissante faible en calories, préparée avec de jeunes pousses de bambou fraîches et tendres… 20 min Facile 0
Plat principal Pâtes au saumon avec câpres Pâtes savoureuses au saumon tranché et coupé en dés et aux câpres. 25 min Facile 0
Dessert Cookies spirales au chocolat et au beurre de cacahuète Des biscuits croquants réalisés en torsadant ensemble des spirales de pâte au chocolat et au beurre de cacahuète pour une texture riche et une allure élégante. 2 h 55 min Facile 0
Soupe Soupe de melon d'hiver et de palourdes Une soupe légère, délicatement parfumée, cuite à la vapeur avec de la courge d'hiver et des palourdes, avec un bouillon clair. 1 h 0 min Facile 0
Plat principal Ailes de poulet et crevettes au pot sec Une recette chinoise de marmite sèche aux ailes de poulet et crevettes, mettant en vedette des ailes de poulet de la jointure médiane, des crevettes… 45 min Difficile 0
Plat principal Rouleaux de printemps aux germes de soja et au porc émincé Un en-cas printanier de saison composé de pousses de haricot mungo et de porc effiloché… 45 min Facile 0
Plat principal Baby bok choy aux champignons enoki Un plat végétarien léger de champignons enoki sautés disposés sur un lit de bok choy. 16 min Facile 0
Plat principal Trottes de porc braisées aux haricots de soja Soja et pieds de porc mijotés ensemble jusqu'à ce que le bouillon devienne blanc laiteux — une soupe nourrissante traditionnellement appréciée pour ses vertus r… 1 h 0 min Facile 0
Dessert Cookies au chocolat intenses Des cookies gourmands confectionnés avec une forte proportion de chocolat noir, offrant une saveur profonde et douce. 32 min Facile 0
Plat principal Boules de perles transparentes Une pâte de riz gluant enveloppe une purée de graines de lotus, façonnée en boules, enrobée de sagou… 40 min Facile 0
Plat principal Hunan Changsha Huogongdian Tofu Puant Tofu puant de style Huogongdian de Changsha, préparé par fermentation en saumure, trempage du tofu et friture… 2 h 45 min Facile 0
Riz Riz frit au jambon et au maïs Un riz sauté parfumé préparé avec du jambon, de l'oignon et des grains de maïs doux. 22 min Facile 0