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Aperitivo

Anillas de calamar fritas

Las anillas de calamar fritas son un aperitivo sencillo y crujiente que a los niños les encanta y que resulta ideal para las fiestas.

30 min

Plato Principal

Hígado de cerdo con sabor a pescado

El tierno hígado de cerdo se saltea con champiñones negros, zanahorias y chiles picantes en una salsa sabrosa, dulce y ácida con sabor a pescado.

45 min

Media

Plato Principal

Albóndigas Guisadas con Papas

Las albóndigas tiernas se sofríen con rodajas doradas de papa, luego se guisan en una salsa sabrosa hecha con salsa de ostión y salsa de soja oscura hasta que el líquido se espesa.

Plato Principal

Tofu de Huevo con Salsa de Tomate

Rebanadas de tofu de huevo fritas en sartén, cubiertas con almidón de maíz y cocidas a fuego lento en una sabrosa salsa de kétchup de tomate.

Plato Principal

Cordero Braseado con Patatas

Trozos tiernos de cordero y patata se brasean juntos con pimienta de Sichuan y salsa de soja oscura.

30 min

Guarnición

Tiras de Apio y Patata

Las tiras de patata fritas en sartén se sofríen con apio crujiente y zanahorias ralladas en una salsa sabrosa.

Tortita deavena

Tortilla de jamón y huevo

Una tortilla rápida y sabrosa hecha con jamón york y huevos, cocinados juntos en una sartén eléctrica hasta que estén dorados y tiernos.

Sopa

Sopa de Albóndigas de Cerdo con Tomate

Esta sopa presenta un caldo agridulce con albóndigas de cerdo tiernas y sabrosas. Es un plato económico y delicioso que combina perfectamente con arroz.

30 min