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Plato Principal

Manitas de Cerdo Estofadas en Salsa de Soja Roja

El agua solo debe añadirse después de que la salsa de soja rompa a hervir, ya que es un ingrediente fermentado.

Plato Principal

Rollo de Pollo Dorado

Plato Principal

Albóndigas de 'Cabeza de León' con Col Guisada

Un plato clásico chino casero de grandes y tiernas albóndigas de cerdo guisadas con col china suave y sedosa en un sabroso caldo a base de soja.

Plato Principal

Piel de medusa en forma de mano de Buda mezclada con aceite de cangrejo borracho crudo

Un plato frío tradicional de la cocina Huaiyang, preparado mezclando piel de medusa con forma de mano de Buda con aceite de cangrejo borracho crudo…

Plato Principal

Tomates Cherry y Pepinos Pequeños Marinados con Ciruela Ácida

Un apetitoso entrante frío chino, crujiente y ácido…

Plato Principal

Granizado de Mango

Si omites el agua, el sabor será más intenso; siéntete libre de ajustarlo a tu gusto.

Plato Principal

Galletas de Lima

Galletas de lima refrescantes, dulces y ácidas, con un sutil toque de jengibre de fondo…

Plato Principal

Laboratorio de Galletas

Fuente de la receta: Weekly Top Chef [Meng Zhaoqing - Galletas Sonrisa Feliz]

Plato Principal

Pollo Estofado con Champiñones

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Pollo Kung Pao

De color rojo pardo brillante con un acabado nacarado, tierno y crujiente, con un intenso aroma a lichi y un final profundamente sabroso.

Plato Principal

Arroz Frito con Tomate

El tocino protege el sistema nervioso, promueve la motilidad gastrointestinal y previene el beriberi. La cebolla fortalece el estómago.