جميع الوصفات

أضلاع الخنزير الحلوة والمالحة الكسولة

تخلص من شرائح الزنجبيل المتبقية في القدر. عند تقليل الصلصة على نار عالية في النهاية، حرك أضلاع الخنزير في القدر بشكل متكرر لتجنب احتراقها!

يختلف

متوسط

0

الطبق الرئيسي

منفوخات البطاطا الحلوة البنفسجية المتفتحة المطهية على البخار

تخمير العجين بالكامل هو المفتاح لتحقيق القوام المنتفخ المثالي. 2…

يختلف

متوسط

0

الطبق الرئيسي

حشوة الزونباكي الكلاسيكية بالثوم المعمر والبيض

حشوة زونباكي صينية أساسية محبوبة، تُحضر من الثوم المعمر الطازج والبيض المخفوق الرقيق، وتُعد الخيار الأمثل لتحضير الزونباكي محلي الصنع في جميع أنحاء الصين.

يختلف

متوسط

0

الطبق الرئيسي

كيك المانجو بالكريمة

يختلف

متوسط

0

الطبق الرئيسي

مربعات الليمون

حلوى كلاسيكية تتميز بحشوة الليمون الحلوة والمنعشة فوق قشرة مقرمشة من الزبدة، تُقطع إلى مربعات وتُرش بالسكر البودرة.

20 دقيقة

متوسط

0

الطبق الرئيسي

جمبري حار وخادِر

لونه زاهٍ، ويتميز بنكهته الحارة المخدرة المميزة والغنية بالمرق، ويُعتقد تقليدياً أنه له فوائد لتقوية الكلى وتدعيم اليانغ.

30 دقيقة

متوسط

0

الطبق الرئيسي

لوبيا بالجمبري المجفف

طبق كلاسيكي من مقاطعة تشجيانغ يتميز بلونه الأخضر الزاهي ونكهته الطازجة والمالحة والمنعشة والمقرمشة.

يختلف

متوسط

0

الطبق الرئيسي

فول سوداني مسلوق

وجبة خفيفة صينية كلاسيكية مكونة من الفول السوداني المطهو ببطء مع بهارات لذيذة وعطرية.

يختلف

متوسط

0

الطبق الرئيسي

شرائح جذر اللوتس الباردة المتبّلة

جذر اللوتس يُقدّر تقليدياً لخصائصه المغذية للكبد.

يختلف

متوسط

0

الطبق الرئيسي

خبز أذن القمح

خبز أذن القمح، حلوى خبز صينية تقليدية سُميت بهذا الاسم بسبب شكلها المميز الذي يشبه أذن القمح.

يختلف

متوسط

0

الطبق الرئيسي

كوكيز زبدة الفول السوداني بقطع الشوكولاتة

كوكيز زبدة الفول السوداني بقطع الشوكولاتة المحضر بزبدة الفول السوداني المقرمشة، والممزوج بالفول السوداني والكاجو وقطع الشوكولاتة الداكنة، ويتميز بقوام غني ويمكن…

يختلف

متوسط

0