جميع الوصفات

الطبق الرئيسي

حلوى الدقيق الحلوة

التبريد لمدة 3 ساعات يسمح لهيكل خلية النحل بالتشكل بشكل أوضح~ كنت في عجلة من أمري لتناولها~ لذا قمت بتبريدها لساعة واحدة فقط!

يختلف

متوسط

0

الطبق الرئيسي

خبز بخار مصغر بلحم الخنزير المجفف

خبز بخار صغير وقطني محشو بلحم الخنزير المجفف اللذيذ، وهي وجبة خفيفة محبوبة في المخابز والمنازل الصينية على حد سواء.

يختلف

متوسط

0

الطبق الرئيسي

بلح البحر المقلي

طبق مأكوات بحرية كوري خفيف وملون يُقلى مع بلح البحر المقرمش والطرّي.

يختلف

متوسط

0

الطبق الرئيسي

أرز اللؤلؤ العطري المصقول آلياً

يُعد أرز اللؤلؤ العطري المصقول آلياً غذاءً يومياً شائعاً في المنازل الصينية، ويُعرف برائحته الطبيعية الرقيقة وقوامه الناعم والمطاطي قليلاً عند الطهي.

يختلف

متوسط

0

الطبق الرئيسي

روبيان أبيض مسلوق على طريقة سيشوان

مقبلة باردة كلاسيكية من مقاطعة سيشوان مصنوعة من الروبيان الأبيض الطازج المسلوق، تشتهر بنكهتها الخفيفة والمنعشة التي تبرز الحلاوة الطبيعية للروبيان.

يختلف

متوسط

0

الطبق الرئيسي

بسكوت عيدان الجواهر

بسكويت عيدان مقرمش مغطى بطبقة كريمة ناعمة ومزين بحلوى ملونة مطحونة وخرز سكري ذهبي وفضي لامع

يختلف

متوسط

0

الطبق الرئيسي

شوربة نودلز الأرز بالسمك الأسود

للتخلص من أي رائحة سمك مزعجة وإبراز نكهة أغنى، يجب قلي السمك الأسود في المقلاة أولاً لجعل قشرته مقرمشة.

يختلف

متوسط

0

الطبق الرئيسي

دجاج مقطع مع الأناناس

دجاج مقطع مع الأناناس

يختلف

متوسط

0

الطبق الرئيسي

تشيز كيك الليمون المجمّد

حلوى منعشة بقاعدة من تشيز كيك، مزينة بشرائح الليمون الطرية والتوت الأزرق.

يختلف

متوسط

0

الطبق الرئيسي

لحم الأوز مع الكومكوات

لحم الأوز: يقوي الكي، منخفض الكالسيوم

يختلف

متوسط

0

الطبق الرئيسي

فاصوليا خضراء مقلية جافة

طبق شنغهاي تقليدي يُستخدم فيه الفاصوليا الخضراء كمكون رئيسي، تُقلى بالزيت قبل أن تُقلب مع لحم الخنزير والروبيان المجفف ومكونات أخرى مساعدة…

يختلف

متوسط

0

الطبق الرئيسي

الثوم المعمر المقلي ثلاثي الألوان

أضف المكونات بالترتيب حتى لا يفرط الثوم المعمر في الطهي ويخسر لونه.

يختلف

متوسط

0