Plat principal Œufs brouillés aux champignons buna shimeji bruns Des œufs brouillés tendres sautés avec des champignons buna shimeji bruns et des lanières de carottes. 10 min Facile 0
Wok Viande coupée en cubes sautée aux légumes variés Un sauté rapide combinant des cubes de viande tendre marinée avec des carottes coupées en dés, des champignons, du tofu séché et des tiges d'ail. 30 min Facile 0
Nouilles sèches Nouilles Sèches aux Légumes Marinés du Vieux Bocal Un plat de nouilles sèches rapide et pratique, avec des légumes marinés du vieux bocal et des champignons noirs, préparé entièrement au micro-ondes. 10 min Facile 0
Ailes de poulet rôties Ailes de poulet rôties Des ailes de poulet tendres marinées avec de l'ail, du cumin et des épices aromatiques, puis rôties jusqu'à ce qu'elles soient dorées et savoureuses. 2 h 10 min Facile 0
Roulé au gâteau Gâteau au Velours Rouge à la Crème Savourez la crème épaisse en hiver, cela ressemble à manger de la glace. La généreuse couche de crème se marie parfaitement avec le gâteau au velours rouge pour une combinaison délicieuse. 1 h 50 min Intermédiaire 0
Buns Poêlés Pan-Fried Buns Pan-fried buns are a specialty dish made with flour and meat filling, featuring a crispy yet tender texture and a rich, savory flavor. 1 h 15 min Intermédiaire 0
Accompagnement Épinards au Jus de Gingembre Les épinards tendres sont blanchis et assaisonnés d'une vinaigrette piquante au gingembre, garnis d'une huile chaude de poivre de Sichuan et de noix concassées croustillantes. 30 min Facile 0
Accompagnement Champignons Enoki Épicés Les tendres champignons Enoki sont blanchis et garnis d'une vinaigrette huileuse brûlante infusée de piment haché épicé et d'ail. 10 min Facile 0
Wok Lamelles de chou et oreilles de bois sautées à l'ail Un sauté familial classique aux oreilles de bois, chou rouge et carotte dans une sauce à l'ail savoureuse. 10 min Facile 0
Garniture Garniture Patate Douce Violette Une garniture lisse et brillante de patate douce violette, préparée en cuisant à la vapeur et en écrasant les tubercules, puis en faisant revenir avec du sucre et de l'huile de maïs jusqu'à obtenir un aspect brillant. 1 h 0 min Intermédiaire 0
Plat aux œufs Œufs poêlés aux haricots noirs fermentés Un plat simple et savoureux composé d'œufs poêlés aux haricots noirs fermentés, offrant une saveur riche et aromatique. 10 min Facile 0
Accompagnement Lanières de radis rafraîchissantes Cette salade de radis aigre-douce offre une bouchée croquante et rafraîchissante qui aide à nettoyer le palais après les repas copieux. 10 min Facile 0