Все рецепты

Основное блюдо

Трюфели из тёмного шоколада

Классические трюфели с начинкой из ганаша тёмного шоколада, скатанные в шарики и обвалянные в какао-порошке.

Разное

Средне

0

Основное блюдо

Тушёные свиные фрикадельки

Свинина измельчается в фарш, из неё формируют фрикадельки, обжаривают во фритюре, а затем тушат. Готовое блюдо имеет золотистый цвет…

Разное

Средне

0

Основное блюдо

Бараний рубец, обжаренный в кипящем масле

Классическое пекинское блюдо молочно-белого цвета с хрустящей нежной текстурой — нежный бараний рубец обжаривается на ревущем огне…

Разное

Средне

0

Основное блюдо

Карамельные груши

Теплый десерт из кусочков груш, обжаренных на сковороде с сахаром и сливочным маслом до состояния карамелизации.

Разное

Средне

0

Основное блюдо

Варабимоти с окинавским коричневым сахаром

Жевательный японский десерт желейной текстуры, подслащенный насыщенным темным окинавским сахаром.

Разное

Средне

0

Основное блюдо

Тертый редис с маслом из зеленого лука

Дождитесь полного остывания готового блюда, прежде чем помещать его в холодильник.

Разное

Средне

0

Основное блюдо

Рисовый пудинг с ежевикой и сливой

Традиционный английский рисовый пудинг в сочетании с ежевикой и сливой, томленными в сахаре. Он обладает нежной сливочной текстурой…

10 мин

Средне

0

Основное блюдо

Тофу, обжаренная на сковороде

Тофу обжаривают на сковороде до образования золотистой хрустящей корочки, затем тушат с нарезанной свининой…

Разное

Средне

0

Основное блюдо

Свиная грудинка на пару с ферментированными овощами

Сочное, вкусное и насыщенное, но не жирное блюдо сычуаньской кухни.

Разное

Средне

0

Основное блюдо

Сингапурские креветки в чили-соусе

Классическое яркое блюдо Юго-Восточной Азии с сочными креветками, приготовленными в насыщенном, остром и пикантном томатном соусе.

Разное

Средне

0

Основное блюдо

Жареная на сковороде рыба

Добавление небольшого количества кулинарного вина помогает избавиться от рыбного запаха.

Разное

Средне

0

Основное блюдо

Паровой рисовый пирог с кокосом и корицей

Паровой пирог из рисовой муки с начинкой из тёртого кокоса, посыпанный сахаром с корицей для тёплого ароматного вкуса

45 мин

Средне

0