سانجريا المشمش
سانغريا مصنوعة من هريس التوت، ورحيق المشمش، والنبيذ الأبيض.
المكونات
توت العليق المجمد المحلى (مذاب)
1 علبة (10 أوقية)
رحيق المشمش
2 كوب
نبيذ أبيض أو نبيذ أبيض خالٍ من الكحول (مبرد)
1 زجاجة (750 مل)
براندي المشمش (إذا أردت)
1/4 كوب
مشروب كربوني بالليمون واللايم (مبرد)
2 علبة (12 أوقية لكل منهما)
توت العليق الطازج
1/2 بينت (1 كوب)
شرائح الليمون و/أو البرتقال (إذا أردت)
الخطوات
1
الخطوة 1
ضع توت العليق المذاب في الخلاط. غطيه واخفقه على سرعة عالية حتى يصبح مهروساً. اضغط على توت العليق المهروس عبر منخل في وعاء صغير باستخدام ملعقة خشبية؛ تخلص من البذور.
2
الخطوة 2
اخلط مهروس توت العليق، والرحيق، والنبيذ والبراندي في إبريق أو وعاء غير معدني سعة كوارتين. مباشرة قبل التقديم، أضف المشروب الكربوني وتوت العليق الطازج وشرائح الليمون مع التحريك. قدمها فوق مكعبات الثلج.