Sangría de albaricoque
Una sangría hecha con puré de frambuesa, néctar de albaricoque y vino blanco.
Ingredientes
frambuesas congeladas endulzadas (descongeladas)
1 paquete (10 onzas)
néctar de albaricoque
2 tazas
vino blanco o vino blanco sin alcohol (frío)
1 botella (750 ml)
brandy de albaricoque (si se desea)
1/4 de taza
bebida carbonatada de limón y lima (fría)
2 latas (12 onzas cada una)
frambuesas frescas
1/2 pinta (1 taza)
Rodajas de limón y/o naranja (si se desea)
Instrucciones
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Paso 1
Coloca las frambuesas descongeladas en la licuadora. Tápala y licúa a velocidad alta hasta obtener un puré. Pasa el puré de frambuesa por un colador a un bol pequeño, usando una cuchara de madera; desecha las semillas.
2
Paso 2
Mezcla el puré de frambuesa, el néctar, el vino y el brandy en una jarra o recipiente no metálico de 2 cuartos. Justo antes de servir, incorpora la bebida carbonatada, las frambuesas frescas y las rodajas de limón. Sirve con hielo.
