Aprikosen-Sangria
Eine Sangria aus Himbeerpüree, Aprikosennektar und Weißwein.
Zutaten
gefrorene gezuckerte Himbeeren (aufgetaut)
1 Packung (10 Unzen)
Aprikosennektar
2 Becher
Weißwein oder alkoholfreier Weißwein (gekühlt)
1 Flasche (750 ml)
Aprikosenbrandy (nach Belieben)
1/4 Becher
Zitronen-Limette-Limonade (gekühlt)
2 Dosen (je 12 Unzen)
frische Himbeeren
1/2 Pint (1 Becher)
Zitronen- und/oder Orangenscheiben (nach Belieben)
Anleitung
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Schritt 1
Gib die aufgetauten Himbeeren in einen Mixer. Abdecken und auf höchster Stufe mixen, bis ein feines Püree entsteht. Drücke das Himbeerpüree mithilfe eines Holzlöffels durch ein Sieb in eine kleine Schüssel; wirf die Kerne weg.
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Schritt 2
Mische Himbeerpüree, Nektar, Wein und Brandy in einem 2-Quart-nichtmetallischen Krug oder Behälter. Kurz vor dem Servieren rühre das kohlensäurehaltige Getränk, frische Himbeeren und Zitronenscheiben unter. Serviere über Eis.
