Sangria à l'abricot
Une sangria à base de purée de framboises, de nectar d'abricot et de vin blanc.
Ingrédients
framboises sucrées congelées (décongelées)
1 paquet (10 oz)
nectar d'abricot
2 tasses
vin blanc ou vin blanc sans alcool (frais)
1 bouteille (750 ml)
eau-de-vie d'abricot (facultatif)
1/4 tasse
boisson gazeuse au citron et au citron vert (frais)
2 boîtes (12 oz chacune)
framboises fraîches
1/2 pinte (1 tasse)
Tranches de citron et/ou d'orange (facultatives)
Instructions
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Étape 1
Placer les framboises décongelées dans le blender. Couvrir et mixer à vitesse élevée jusqu'à obtention d'une purée. Passer les framboises mixées au tamis dans un petit bol à l'aide d'une cuillère en bois ; jeter les pépins.
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Étape 2
Mélanger la purée de framboises, le nectar, le vin et l'eau-de-vie dans un pichet ou un récipient non métallique de 2 quarts. Juste avant de servir, incorporer la boisson gazeuse, les framboises fraîches et les tranches de citron. Servir sur de la glace.
