باقة وفيرة
الهدية المثالية لعيد الأم: كعكة على طريقة الدفع-بوب مزينة بزهور بتونيا سكرية، تُقدَّم كباقة صالحة للأكل.
المكونات
بوبس دفع بحشوة الليمون (محشية ومغطاة بالثلج)
3
عجينة بتلات زرقاء فاتحة
100 g
غبار لؤلؤي أزرق (صالح للأكل)
to taste
الخطوات
1
الخطوة 1
افردي عجينة البتلات الزرقاء الفاتحة بشكل رقيق جدًا. استخدمي قاطعة البطونية لقص تسع زهور. ضعي كل زهرة في قالب نقش وأغلقيه برفق لضغط الملمس والشكل. ضعي الزهور في تجاويف لوحة الألوان لتجف لعدة ساعات أو طوال الليل.
2
الخطوة 2
بعد التجفيف، استخدمي فرشاة طلاء صغيرة لوضع غبار اللؤلؤ الصالح للأكل على كل زهرة، بدءًا من المركز ومتّجهة نحو الخارج باتجاه حواف البتلات حتى يتلاشى اللون نحو الحواف.
3
الخطوة 3
ضعي ثلاث زهور بطونية فوق كل بوب دفع مزين.
