豊かな花束
母の日にぴったりのプレゼント：砂糖細工のペチュニアの花で飾られたプッシュポップケーキを、エディブルブーケとして仕上げました。
材料
レモンフィリング入りプッシュポップ（フィリングとアイシング済み）
3
水色のペタルペースト
100 g
青色のパールダスト（食品グレード）
お好みで
作り方
1
手順 1
水色のペタルペーストを非常に薄く伸ばします。ペチュニアのカッターを使って9枚の花を切り抜きます。各花を押型に入れ、優しく閉じてテクスチャーと形を押し出します。花をパレットのくぼみに置き、数時間または一晩乾燥させます。
2
手順 2
乾燥後、小さな絵筆を使って各花に食用のパールダストを中央から外側の花びらの端に向かって塗ると、色が端に向かって薄くなります。
3
手順 3
デコレーションしたプッシュポップの上に、それぞれ3枚のペチュニアの花を乗せます。
