حزمة من الخضروات

Name: حزمة من الخضروات
Ingredients: ½ رطل فطر طازج متوسط الحجم; ½ رطل طماطم كرزية; 1 كوب كوسا مقطعة; 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 1 ملعقة كبيرة زبدة (مذابة); ½ ملعقة صغيرة ملح; ½ ملعقة صغيرة بصل بودرة; ½ ملعقة صغيرة بهارات إيطالية; ⅛ ملعقة صغيرة ثوم بودرة; فلفل, رشة

خضروات مشكلة محمّصة في ورق القصدير

يختلف

سهل

0 مفضلة

المكونات

فطر طازج متوسط الحجم ½ رطل

طماطم كرزية ½ رطل

كوسا مقطعة 1 كوب

زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة

زبدة (مذابة) 1 ملعقة كبيرة

ملح ½ ملعقة صغيرة

بصل بودرة ½ ملعقة صغيرة

بهارات إيطالية ½ ملعقة صغيرة

ثوم بودرة ⅛ ملعقة صغيرة

فلفل رشة

الخطوات

الخطوة 1

ضع الفطر والطماطم والكوسا على طبقتين من ورق القصدير السميك (حوالي 18 بوصة مربعة). اخلط المكونات المتبقية؛ رشها فوق الخضروات. اطوِ ورق القصدير حول الخضروات وأغلقه بإحكام.