野菜の束

ホイルで焼いたミックス野菜

異なる
簡単
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野菜の束

材料

中サイズの生マッシュルーム 1/2 ポンド
ミニトマト 1/2 ポンド
スライスしたズッキーニ 1 カップ
オリーブオイル 大さじ1
バター(溶かす) 大さじ1
塩 小さじ1/2
オニオンパウダー 小さじ1/2
イタリアンハーブミックス 小さじ1/2
ガーリックパウダー 小さじ1/8
胡椒 ひとつまみ

作り方

1

手順 1

マッシュルーム、トマト、ズッキーニを厚手のアルミホイルの二重(一辺約45cmの正方形)の上に置きます。残りの材料を混ぜ合わせ、野菜に回しかけます。野菜を包むようにホイルを折り、しっかりと密封してください。

2

手順 2

蓋をして、中火で20〜25分間、または柔らかくなるまで焼きます。