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ramillete de verduras

Verduras mixtas asadas en papel aluminio

Varía
Fácil
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ramillete de verduras

Ingredientes

champiñones frescos medianos 1/2 libra
tomates cherry 1/2 libra
calabacín en rodajas 1 taza
aceite de oliva 1 cucharada
mantequilla (derretida) 1 cucharada
sal 1/2 cucharadita
cebolla en polvo 1/2 cucharadita
condimento italiano 1/2 cucharadita
ajo en polvo 1/8 cucharadita
pimienta Pizca

Instrucciones

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Paso 1

Coloque los champiñones, los tomates y el calabacín sobre un doble grosor de papel aluminio resistente (aproximadamente 18 pulgadas cuadradas). Combine los ingredientes restantes; rocíe sobre las verduras. Doble el papel aluminio alrededor de las verduras y selle herméticamente.

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Paso 2

Ase a la parrilla, tapado, a fuego medio durante 20-25 minutos o hasta que estén tiernos.