بصل المخيم
بصل حلو مشوي مغلف بورق الألمنيوم مع زبدة العسل
المكونات
بصل حلو (مقطّع إلى 12 قطعة إسفينية)
4 كبير
زبدة (مكعبات)
1/4 كوب
عسل
1/4 كوب
ملح
1 ملعقة صغيرة
فلفل
1/8 ملعقة صغيرة
ملح الثوم
1/8 ملعقة صغيرة
الخطوات
1
الخطوة 1
قطّع كل بصلة إلى 12 قطعة إسفينية؛ قسّمها بين ثماني قطع من ورق الألمنيوم السميك مزدوج الطبقات (حوالي 12 بوصة مربعة). ضع الزبدة والعسل والتوابل فوق البصل. اطوِ ورق الألمنيوم لإحكام إغلاق الأكياس.
2
الخطوة 2
اشوِها، مع تغطيتها، على نار متوسطة لمدة 10 دقائق على كل جانب أو حتى ينضج البصل.
