焚き火のオニオン
蜂蜜バターを添えたホイル包み焼きの甘い玉ねぎ
材料
甘いオニオン(12切れのくし形に切る)
大きいの4個
バター(角切り)
1/4カップ
はちみつ
1/4カップ
塩
小さじ1
こしょう
1/8小さじ
ガーリックソルト
1/8小さじ
作り方
1
手順1
各オニオンを12切れのくし形に切る。二重にした厚手のホイル(約30cm四方)8枚に分ける。オニオンの上にバター、はちみつ、調味料をのせる。ホイルを折りたたんで密封する。
2
手順2
中火で蓋をし、両面10分ずつ、オニオンが柔らかくなるまでグリルする。