مأكولات بحرية أذن البحر الحريري على نودلز الزجاجية بزيت البصل والثوم شرائح أذن البحر الممتلئة تُبخّر فوق الشعيرية الطرية في هذا الطبق الكلاسيكي الأنيق من المطبخ الكانتوني. تُربط كل المكونات معًا برشّة نهائية من زيت الثوم والبصل العطري - فخم بما يكفي للاحتفالات، وبسيط بما يكفي لعشاء أيام الأسبوع. 27 دقيقة متوسط 0
مأكولات بحرية محار مشوي بالثوم الذهبي محار طري مغطى بمزيج من الثوم المقلي والنيء، مشوي حتى يصبح دافئاً. هذا الطبق البحبي الصيني المحبوب يوازن بين حلاوة اللحم المالح والعطرية المقرمشة الذهبية. 30 دقيقة متوسط 0
