وصفات مأكولات بحرية

مأكولات بحرية

أرجل السلطعون بالبخار مع الثوم

أرجل سرطان البحر الملك بالبخار مغطاة بالثوم اللذيذ وتُقدم فوق نودلز زجاجية.

مأكولات بحرية

جمبري المانتيس المسلوق

يُسلق جمبري المانتيس الطري ببساطة مع النكهات العطرية ويُقدم مع صلصة غمس لذيذة.

10 دقيقة

مأكولات بحرية

كرات الجمبري الذهبية

كرات الجمبري المقلية مغلفة بخليط حبيبي لذيذ من صفار البيض المملح للبط وبياضه، مما يخلق مقبلات عطرة ومغرية.

مأكولات بحرية

روبيان مالح وحار مقرمش

يتميز الروبيان المالح والحار المقرمش بطبقة مقلية مرتين تجعل القشور عطرية ومقرمشة، ومتبل بالملح والفلفل والكمون اللذيذ.

مأكولات بحرية

جمبري بالباستا الشفافة والفلفل الحار المفروم

تمتص المعكرونة الشفافة الطرية النكهات اللذيذة من الجمبري والفلفل الحار المفروم وصلصة الصويا للسمك البخاري في هذا الطبق البخاري البسيط.

مأكولات بحرية

روبيان مالح ومقرمش

يتميز الروبيان المالح والمقرمش بقلي الروبيان حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً، ثم تقليبه مع الثوم والفلفل المجفف والكمون والملح والفلفل للحصول على وجبة خفيفة لذيذة وعطرة.

مأكولات بحرية

حوت مجفف مقلي

طريقة بسيطة لتحضير الحوت المجفف عن طريق النقع والقلي حتى ينضج تماماً.

20 دقيقة

مأكولات بحرية

روبيان مطبوخ بالزيت

طبق صيني كلاسيكي يتكون من روبيان مطبوخ في صلصة لذيذة حتى يصبح طرياً ومشبعة بالنكهات.

25 دقيقة

مأكولات بحرية

سمك أبيض بالبخار مع الزنجبيل والصلصات

وصفة كلاسيكية صينية للأسماك بالبخار تتميز بسمك أبيض كامل متبل بالزنجبيل الطازج، مطهو بالبخار حتى يصبح طريًا ومتماسكًا، ثم يُنهي بصلصة صويا لذيذة. بسيطة وصحية ومليئة بالنكهة الرقيقة.

25 دقيقة

مأكولات بحرية

روبيان طري يقدم مع المانجو الاستوائي الحلو والبازلاء الخضراء المقرمشة في قلي سريع. تتناغم الحلاوة الطبيعية للمانجو الناضج مع ملوحة الروبيان، مما يخلق طبقاً خفيفاً ولكنه غني بالنكهة ومثالياً لعشاء أيام الأسبوع.

20 دقيقة

مأكولات بحرية

الحبار الصغير المطهو ببطء في صلصة الصويا

حبار صغير طري يتم سلقه بسرعة ثم طهيه ببطء في صلصة لذيذة تعتمد على الصويا مع الثوم والبصل. طبق مأكولات بحرية سريع للعشاء في ليلة الأسبوع مع نكهة أومامي الغنية.