シーフードのレシピ

シーフード

にんにく蒸しズワイガニ脚

蒸したズワイガニの脚に美味しいにんにくをのせ、ガラスヌードルにのせたものです。

シーフード

茹でシャコ

柔らかいまん-Shrimpは香味野菜と一緒にシンプルに茹で、美味しいディップソース添えて提供します。

10分

シーフード

黄金砂海老ボール

塩味的鸭卵黄と白身からなる塩味のある粒状の混合物衣で覆われたエビボールは、香ばしく中毒性のある前菜となります。

シーフード

サクッと塩胡椒海老

サクッと塩胡椒海老は、二度揚げした衣が殻をカリリと香ばしく仕上げ、塩、こ椒、くみんの味付けをした逸品です。

シーフード

春雨と刻み唐辛子の蒸し海老

柔らかな春雨が、海老、刻み唐辛子、蒸魚醤油の旨味を含んだシンプルな蒸し料理です。

シーフード

サクサク塩胡椒海老

サクサク塩胡椒海老は、黄金色に揚げてカリカリにした海老をニンニク、干し唐辛子、クミン、塩胡椒で和えた香りがよく美味しいおつまみです。

シーフード

干したうなぎのフライパン焼き

干しうなぎを浸してフライパンで焼き上げた簡単な調理法です。

20分

シーフード

油煮エビ

ジューシーで滋味深いたれで煮上げたエビを迎えた、中華の定番料理です。

25分

シーフード

生姜とネギの蒸し白身魚

新鮮な生姜で味付けした白身魚を、柔らかくほぐれるまで蒸し上げ、最後に醤油ベースの風味豊かなソースをかけた、定番の中華蒸し魚レシピです。シンプルでヘルシー、繊細な味わいが満喫できます。

25分

シーフード

マンゴーグルーズエビ

ジューシーなきゅるりと甘トロピカルなマンゴーとサクサク緑のエンドウ豆をクイック炒めにしたものです。熟れたマンゴーの自然な甘みとエビの塩気が合い、平日ディナーに最適な軽くて美味しい一品です。

20分

シーフード

醤油煮込みベビーイカ

柔らかいベビーイカをさっと下茹でしてから、ニンニクと玉玉ねぎの入った醤油ベースの塩辛いソースで煮込みました。豊かな旨味のある、平日の夜にぴったりの海鮮料理です。