وصفات طبخ بالبخار | وصفة صينية

لفائف لحم الخنزير المطهوة بالبخار مع جلد التوفو

لحم خنزير مفروم طري تم تتبله بالزنجبيل وصلصة الصويا، يُنشر على أوراق رقيقة من جلد التوفو، ثم يُلف ويُطهو بالبخار حتى ينضج بالكامل. والنتيجة هي مقبلات تذوب في الفم مع غلاف مطاطي مرضٍ.

50 دقيقة

سهل

0

طبخ بالبخار

خضروات مطهوة على البخار مع لحم الخنزير ونودلز الأرز

طبق منزلي ملون حيث يتم تغطية أضلاع لحم الخنزير الطرية والخضروات الموسمية برفق بدقيق الأرز وتطهى على البخار حتى تصبح طرية. تحتفظ الخضروات بنكهاتها الفردية مع امتصاص ثراء لحم الخنزير المتبل.

1 س 5 د

متوسط

0

طبخ بالبخار

توفو وروبيان بالبخار

كريمات بخار طرية ولذيقة تجمع بين التوفو اللين والروبيان الممتلئ والفطر العطري في وعاء بسيط.

25 دقيقة

سهل

0

طبخ بالبخار

لفائف البيض واللحم المفروم بالبخار

طبق رقيق وغني بالبروتين حيث يُلف اللحم المتبل داخل رقائق بيض رقيق ويُطهى على البخار برفق.

30 دقيقة

متوسط

0

طبخ بالبخار

قطعة لحم خنزير بخار مع الخضار الربيعية

قطعة لحم خنزير طرية وعصيرية مطبوخة على البخار إلى الكمال مع الذرة الحلوة والجزر المقرمش. هذا الطعام الخفيف المريح صحي ولذيذ ومثالي للتقديم فوق الأرز المطبوخ على البخار.

35 دقيقة

سهل

0