خبز الجبن والبصل
خبز لذيذ ومرقّز بجبن البارميزان وجبن الماعز والبصل الأحمر.
المكونات
عجينة خبز أبيض
1 batch
بارميزان مبشور
100 g
بصل أحمر (مفروم)
50 g
جبنة الماعز (مفتتة)
50 g
الخطوات
1
تسخين الفرن وتحضير البصل
سخّن الفرن إلى أعلى درجة حرارة. أثناء تخمير الخبز للمرة الثانية، اقلِ البصل مع كمية قليلة من الزيت.
2
الخلط والتشكيل
بعد أن ينتهي الخبز من التخمير، اعجن البصل في العجينة. ثم أضف الجبنة مع الحرص على توزيعها بالتساوي.
3
الخبز
شكّل العجينة وضعها في الفرن. قدّمها ساخنة.
