チーズ＆オニオンブレッド
パルメザンチーズ、ヤギチーズ、赤玉ねぎを散らした風味豊かなパン。
材料
白パン生地
1回分
すりおろしパルメザンチーズ
100g
赤玉ねぎ（みじん切り）
50g
山羊チーズ（崩したもの）
50g
作り方
1
予熱と玉ねぎの下準備
オーブンを最高温度に予熱する。パンが二次発酵をしている間に、少量の油で玉ねぎを軽く炒める。
2
混ぜ合わせて成形
パンの発酵が完了したら、玉ねぎを生地に練り込む。次にチーズを均一に混ざるように折り込む。
3
焼き上げ
生地を成形してオーブンに入れる。熱いうちに召し上がれ。
