كرانش النعناع بالشوكولاتة
مربعات الشوكولاتة بالنعناع، مثالية لتقديمها مع قهوة ما بعد العشاء.
المكونات
شوكولاتة عادية
125g
زيت النعناع
8 drops
سكر بني
1 tablespoon
الخطوات
1
الخطوة 1
أذبِ الشوكولاتة (انظر صفحة 29)، واتركها حتى تبرد عند لمسها لكنها تظل سائلة، ثم أضف النعناع والسكر. تذوق نكهة النعناع؛ إذا لم تكن قوية بما يكفي، يمكنك إضافة المزيد من زيت النعناع.
2
الخطوة 2
اسكب الخليط على صينية الخبز المُحضّرة، ووزّعه في مستطيل أبعاده تقريبًا 16 سم × 23 سم. بعد أن يبرد ويتجمّد، قطّعه إلى مربعات صغيرة.
