جيب الدنمارك
اقطع عجينة الدنماركية إلى مربعات، وأضف الحشوة، ثم اطوِ الزوايا الأربع لإغلاقها.
المكونات
عجينة الدنماركية
حسب الرغبة
الحشوة (من اختيارك)
حسب الرغبة
ماء
رشة
الخطوات
1
التشكيل
افرز العجينة حتى يصبح سمكها أقل من 1/4 بوصة (5 مم). قطّعها إلى مربعات طول ضلعها 5 بوصات (13 سم). ضع كمية مناسبة من الحشوة في منتصف كل مربع. ادهن الزوايا الأربع قليلًا بالماء للمساعدة على إحكام إغلاقها.
2
الطي
اطوِ زاويتين متقابلتين نحو المركز واضغط بقوة لإحكام الإغلاق. اطوِ الزاويتين المتقابلتين الآخرين نحو المركز واضغط بقوة لإحكام الإغلاق أيضًا.
