حساء رأس السمك لتعزيز الذاكرة
حساء منشّط للدماغ مناسب للأطفال الصغار حوالي 3 سنوات، مصمم لدعم وتنظيم الجهاز العصبي.
المكونات
رأس السمك (منظف)
1
الغاستروديا
15 g
البصل الأخضر المفروم
حسب الرغبة
الزنجبيل المبشور
حسب الرغبة
الروبيان
حسب الرغبة
الدجاج المفروم
حسب الرغبة
ملح
رشة
زيت السمسم
حسب الرغبة
الخطوات
1
الخطوة 1
نظف رأس السمك وضعه مع الغاستروديا والروبيان والدجاج المفروم في وعاء. أضف كمية كافية من الماء لتغطيه واطبخ حتى ينضج.
2
الخطوة 2
عندما يقترب الحساء من الانتهاء، تبّله بالبصل الأخضر المفروم والزنجبيل المبشور وزيت السمسم ورشة من الملح. قدّمه فوراً.