Fischkopf-Suppe zur Gehirnstärkung
Eine gehirnfördernde Suppe, geeignet für Kleinkinder ab etwa 3 Jahren, entwickelt zur Unterstützung und Regulierung des Nervensystems.
Zutaten
Fischkopf (gereinigt)
1
Gastrodie
15 g
Gehackte Frühlingszwiebeln
nach Geschmack
Gehackter Ingwer
nach Geschmack
Garnelen
nach Geschmack
Gewürfeltes Hähnchen
nach Geschmack
Salz
eine Prise
Sesamöl
nach Geschmack
Anleitung
1
Schritt 1
Den Fischkopf reinigen und zusammen mit der Gastrodie, den Garnelen und dem gewürfelten Hähnchen in einen Topf geben. Genügend Wasser hinzufügen, um alles zu bedecken, und garen, bis es zart ist.
2
Schritt 2
Wenn die Suppe fast fertig ist, mit den gehackten Frühlingszwiebeln, dem gehackten Ingwer, dem Sesamöl und einer Prise Salz würzen. Sofort servieren.