생선 머리 두뇌 활성화 탕
약 3세 정도의 유아에게 적합한 두뇌 활성화 수프로, 신경계를 지원하고 조절하도록 설계되었습니다.
재료
생선 머리 (손질한 것)
1
천마
15 g
다진 대파
적당량
다진 생강
적당량
새우
적당량
다진 닭고기
적당량
소금
한 꼬집
참기름
적당량
조리 방법
1
1단계
생선 머리를 손질하여 냄비에 천마, 새우, 다진 닭고기와 함께 넣습니다. 재료가 잠길 만큼의 물을 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다.
2
2단계
국이 거의 완성되면 다진 대파, 다진 생강, 참기름, 소금 한 꼬집으로 간을 합니다. 바로 내놓습니다.
