شرائح البطاطا الحلوة المقلية
مقلية في مقلاة حتى يتبخر القليل من الرطوبة، مقرمشة ولذيذة
القصة
تُقلى في مقلاة حتى يتبخّر القليل من الرطوبة، فتنتج قطعة مقرمشة ذهبية عطرية لا تُقاوم وشهية المذاق.
المكونات
بطاطا حلوة
3 قطع
زبدة غير مملحة
قليل
الخطوات
1
الخطوة 1
ادهن مقلاة مسطحة بالزبدة بشكل متساوٍ، ثم أضف شرائح البطاطا الحلوة.
2
الخطوة 2
انتظر حتى يصبح السطح مقرمشاً وذا لون بني ذهبي، ثم اقلبه وكرر نفس العملية على الجهة الأخرى.