هيا، دييغو، هيا!
كيك مزين بطابع المستكشف على طراز "غو، دييغو، غو!"، يتميز ببسكويت كرة القدم وعناصر زخرفية رياضية، مثالي لحفلات الأطفال.
المكونات
صينية «هيا، دييغو، هيا!» (تُصنع حسب القالب)
1
كريمة الزبدة (تُحضّر حسب الوصفة)
حسب الرغبة
عجينة البسكويت (تُحضّر وتُفرد مسبقًا لصنع كعكات على شكل كرة قدم)
حسب الرغبة
ألوان طعام صالحة للأكل (مجموعة ألوان «هيا، دييغو، هيا!» (البني، الأسود، الأزرق، لون بشرة دييغو)، الأزرق الملكي، الأخضر الورقي، الأخضر الكيلي، الأصفر الليموني، الأصفر الذهبي، البرتقالي، الطوبي)
حسب الرغبة
زخارف سكرية على شكل كرة قدم (للزخرفة)
عبوتان
البَرَش الملوّن (لزخرفة الخلفية)
حسب الرغبة
رؤوس التزيين من Wilton (للزخارف المختلفة)
1, 3, 4, 6, 16, 233
الخطوات
1
تحضير كعكات كرة القدم مسبقًا
حضّر العجينة وافرِدها، ثم قطّعها بقالب كعكات على شكل كرة قدم. اخبزها واتركها تبرد.
2
تحضير الكيكة
اخبز الكيكة واتركها تبرد. استخدم سكينًا لنحت السترة، وحاذِ الذراعين مع موضع الساعة، واستقِم الذراع الأخرى. وسّخ جانبي الكيكة ومناطق الخلفية.
3
تحديد ملامح الوجه
استخدم رأس التزيين رقم 3 لتحديد ملامح الوجه، ورأس التزيين رقم 4 لتحديد بقية الكيكة. املأ الأجزاء ووسّخها بإصبع مغطّى بطبقة من النشا: الفم واللسان؛ الزخارف ونِعلَي الحذاء؛ الرقع على الصدر؛ داخلَي ساقي البنطال وأكمام الملابس؛ العينين والقُزحتين والبؤبؤين.
4
إضافة اللمعات والتغطية
استخدم رأس التزيين رقم 1 لإضافة نقاط لامعة على بؤبؤَي العينين. استخدم رأس التزيين رقم 16 لتغطية بقية أجزاء دييغو.
5
تحضير كعكات كرة القدم
وسّخ كعكات كرة القدم. استخدم رأس التزيين رقم 6 لتحديد الخطوط وتعبئتها. استخدم رأس التزيين رقم 3 لتحديد رباط الحذاء. ثبّت الكعكات على الكيكة بالكريمة.
6
استكمال الزخرفة
استخدم رأس التزيين رقم 4 لتحديد اليدين والأكمام؛ ورأس التزيين رقم 16 لتعبئة النجوم. استخدم رأس النجمة رقم 233 لرسم حدّ من العشب. ضع الزخارف السكرية. رشّ البَرَش الملوّن على الخلفية.
