Go, Diego, Go!
Go, Diego, Go! gâteau décoré sur le thème de l'explorateur, avec des biscuits en forme de ballons de football et des éléments décoratifs sportifs, parfait pour les fêtes d'enfants.
Ingrédients
Instructions
Préparer les biscuits soccer à l'avance
Préparer et étaler la pâte, découper avec un emporte-pièce en forme de ballon de football. Cuire et laisser refroidir.
Préparer le gâteau
Cuire et laisser refroidir le gâteau. Utiliser un couteau pour tailler le gilet, aligner les bras avec la montre et redresser l'autre bras. Lisser les côtés et les zones de fond du gâteau.
Délimiter les traits du visage
Utiliser la douille n°3 pour délimiter les traits du visage, utiliser la douille n°4 pour délimiter le reste du gâteau. Remplir et lisser avec un doigt saupoudré de fécule de maïs : bouche et langue ; décorations et semelles de chaussures ; patchs de poitrine ; intérieur des jambes de pantalon et des manches ; yeux, iris et pupilles.
Ajouter les reflets et couvrir
Utiliser la douille n°1 pour ajouter des reflets en pointillés sur les pupilles. Utiliser la douille n°16 pour couvrir les parties restantes de Diego.
Préparer les biscuits soccer
Lisser les biscuits soccer. Utiliser la douille n°6 pour délimiter et remplir les rayures. Utiliser la douille n°3 pour délimiter les lacets. Coller les biscuits sur le gâteau avec de la crème au beurre.
Terminer la décoration
Utiliser la douille n°4 pour délimiter les mains et les manches ; utiliser la douille n°16 pour remplir les étoiles. Déposer une bordure d'herbe avec la douille étoile n°233. Placer les décorations en sucre artistiques. Saupoudrer des vermicelles colorés sur le fond.