مشروب شامبانيا بالسوربيه الوردي
حلوى مجمدة أنيقة ومنعشة بنكهة الشمبانيا، مثالية لحفلات استقبال المولود أو حفلات العروس.
المكونات
سوربيه الليمون (مُليّن)
1 كوارت
سوربيه التوت (مُليّن)
1/2 باينت
شامبانيا
2 كوب
قشر الليمون
1 ملعقة صغيرة
توت طازج
1 باينت
الخطوات
1
تحضير
في وعاء خلط متوسط الحجم، اخلط سوربيه الليمون المُليّن مع سوربيه التوت المُليّن. أضف الشامبانيا وقشر الليمون. حرّك حتى يمتزج جيداً، ثم ضعه في الفريزر لساعة واحدة على الأقل.
2
تجميع
بعد التجميد، ضع خليط الشامبانيا في قوالب المصّاص. غطِّها بالأغطية وأعدها إلى الفريزر حتى يحين وقت التقديم. زيّنها بالتوت الطازج قبل التقديم مباشرة.
