Rosa Champagner-Sorbet-Getränk
Ein elegantes, erfrischendes Dessert mit Champagner-Geschmack, ideal für Babypartys oder Brautpartys.
Zutaten
Zitronensorbet (erweicht)
1 quart
Himbeersorbet (erweicht)
1/2 pint
Champagner
2 cup
Zitronenschale
1 tsp
frische Himbeeren
1 pint
Anleitung
1
Vorbereiten
In einer mittelgroßen Rührschüssel das erweichte Zitronensorbet und Himbeersorbet vermengen. Den Champagner und die Zitronenschale hinzufügen. Gut umrühren und anschließend für mindestens 1 Stunde in das Gefrierfach stellen.
2
Zusammensetzen
Nach dem Einfrieren die Champagner-Mischung in Push-Pop-Formen füllen. Mit Deckeln verschließen und bis zum Servieren wieder in das Gefrierfach stellen. Kurz vor dem Servieren mit frischen Himbeeren garnieren.
