Slow Cooker Lasagne
Eine klassische Lasagne mit kochfreien Nudeln im Slow Cooker, bei der der Backschritt für eine einfache, mühelose Zubereitung entfällt.
Zutaten
Hackfleisch
1 Pfund
Zwiebel (gehackt)
1 große
Knoblauchzehen (gehackt)
2
Tomatensauce
1 Dose (29 Unzen)
Wasser
1 Tasse
Tomatenmark
1 Dose (6 Unzen)
Salz
1 Teelöffel
getrockneter Oregano
1 Teelöffel
Lasagnenudeln ohne Vorkochen
1 Packung (8 Unzen)
geriebener teilentrahmter Mozzarella
4 Tassen (16 Unzen)
Hüttenkäse mit kleinen Körnern
1,5 Tassen (12 Unzen)
geriebener Parmesankäse
1/2 Tasse
Anleitung
1
Schritt 1
In einer Pfanne das Hackfleisch, die Zwiebel und den Knoblauch bei mittlerer Hitze braten, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist; abtropfen lassen. Die Tomatensauce, das Wasser, das Tomatenmark, das Salz und den Oregano hinzufügen; gut vermischen.
2
Schritt 2
Ein Viertel der Fleischsauce in einen ungefetteten Slow Cooker (5 qt) geben. Ein Drittel der Nudeln über der Sauce anordnen (die Nudeln bei Bedarf brechen).
3
Schritt 3
Die Käse vermengen; ein Drittel der Mischung über die Nudeln geben. Die Schichten zweimal wiederholen. Mit der restlichen Fleischsauce bedecken.
4
Schritt 4
Abdecken und 4-5 Stunden auf niedriger Stufe garen, bis die Nudeln weich sind.
